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☆小国郷(おぐにごう) ~ 阿蘇郡小国町と南小国町を合わせた地域を小国郷と呼びます。
たまたまご縁を頂いた小国郷、様々な方との出会いの中で助けて頂き、教えて頂き、日々感謝の気持ちを覚えました。そして、この小国郷の自然や食事、清流や温泉、何もかもが私の凝り固まった心や疲れた心をほぐし活力を与えてくれました。頂いてばかりのこの小国郷に何かお返しができないかと考えました。
考えても考えてもお返しの仕方が分からずにいましたがいつも地元で購入している野菜やお米を食べながら気付きました。こんなに美味しい野菜やお米、地元にとっては当たり前に思えるこの自然の恵みを多くの人に知って頂きたい、そう思うようになりました。
「小国郷ピクルス清流と大地の恵み」は化学調味料や添加物を使わずに、小国郷の農家の方々が丹精込めてお世話をして小国郷の清流と大地が育てた美味しい野菜を瓶に詰め込みました。美味しいのに規格外で市場に出ない野菜も丁寧に処理して美味しく頂けます。
小国郷の人々の想いのこもった、小国郷の清流と大地で育った美味しくて安全な野菜を是非ご賞味下さい。
